hindi info.....




नाम: काला जीरा वैज्ञानिक नाम: Nigella sativa रेस: Myrtaceae परिचय: इस उष्णकटिबंधीय पेड़, फूल और फल के बीच एक बार गया था । पुरुषों और महिलाओं के फूल के दो प्रकार के होते हैं , रंग आमतौर पर नीले और सफेद (पीले विशिष्ट किस्मों) , पांच पंखुड़ियों के साथ कर रहे हैं। Rarati बढ़त का एक हिस्सा है । तीन - कोने आकार का काला बीज का रंग है। दौर फल और बीज, प्रत्येक परिणाम 0-5 है ।आयुर्वेदिक, यूनानी, स्वदेशी और लोक चिकित्सा में इस्तेमाल किया जाता है । मसालों के व्यापक उपयोग होता है, यह एक सामग्री के पाँच phoranera है । बीज से तेल । हर्ब की गुणवत्ता: पवित्र पैगंबर ( PBUH ) के मास्टर ने कहा, " इस रोग दवाओं Kalijira ' में ही मौत - अल हदीसभोजन 'Kalijira' के साथ लगभग दो हजार से अधिक लोगों को अपनाया गया है। वैज्ञानिकों ने हाल ही सीखा है कि वहाँ तेल Kalijira हर समय। या के रूप में अच्छी तरह के रूप में हम आम तौर पर खाने Kalijira के साथ रहते हैं मसाले और चावल के व्यंजन के साथ मसला हुआ। लेकिन हमारे स्वास्थ्य Kalijira का सच गुणों से वंचित हैं। तो Kalijira, लेकिन Kalijira तेल कई मायनों में हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है।100 से अधिक तत्वों के लिए Kalijira तेल। यह लगभग 1 प्रतिशत प्रोटीन, 38 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और हर्बल तेल और वसा का 35 प्रतिशत है। तत्वों में से एक Kalijira naijelona, ​​thaimokinona और स्थायी तेल में हैं। यह और अधिक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और आवश्यक फैटी esidasaha विभिन्न घटक हैं। इसके अलावा, वहाँ linolika Kalijira तेल एसिड, ओलिक एसिड, कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, सेलेनियम, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन-बी द्वितीय, नियासिन और विटामिन-सी।Satibha naijela Kalijira वैज्ञानिक नाम । अरबी में Naijela satibhake habbata अल Baraka (धन्य बीज ) कहा जाता है और अंग्रेजी में धुंध में प्यार कहा जाता है। मजबूत और स्वस्थ और बहुत से अधिक के जीवन पर प्रभाव स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए Kalijira योगदान । यह शरीर की अपनी प्राकृतिक चिकित्सा बनाने में मदद करता है।इस तरह के लगभग पौराणिक महत्व के इलाज के रूप में यह अद्वितीय औषधीय गुण, और पश्चिमी देशों , धीरे धीरे बहाल है। लगभग तीन हजार साल galpagathaya Kalijira mahausadhi गुण है कि उल्लेख किया गया है , कमेंट्री वैज्ञानिक रूप से सहमति और सम्मान 50 साल के लिए किया गया है।Kalijira शरीर में रोग के रूप में आसानी के रूप में किसी भी अन्य प्राकृतिक सामग्री नहीं जाना जाता है को रोकने में बहुत प्रभावी है । क्योंकि विकसित देशों की , इस तरह के मिट्टी के रूप में खेती के तरीकों , इसके पोषक तत्वों खो देता है, ताकि फसलों की गुणवत्ता नष्ट हो गए थे , और लोगों सेलुलर myalaniutresanera देख रहे हैं। कैसे खाना पकाने के लिए , पोषक तत्वों को अवशोषितकुछ खोया है। वहाँ रहे हैं , साथ ही परिष्कृत खाद्य पदार्थ, और प्रदूषित वातावरण के प्रभाव । इन कारकों के रस में खाद्य और पोषण की कमी का संयुक्त परिणाम । Kalijira तेल लाभ , शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने (पकड़ कम करने से मधुमेह ) इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने , खांसी और दमा से राहत मिल nrtisakti बढ़ाने के लिए, hrjjanitaसमस्याओं के जोखिम , बाल गिरने, त्वचा के स्वास्थ्य के नुकसान को कम करने , मां के दूध की ​​मात्रा बढ़ाने के लिए, तेल के लिए गठिया और मांसपेशी Kalijira के दर्द को कम। गर्भावस्था के दौरान Kalijira तेल स्वीकार करने के लिए नहीं है।